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使用福井縣特有的五百萬石大米和日野川的地下水釀造大吟釀和純米大吟釀,獲得了高度讚譽,包括在全國清酒大賽上獲獎的大吟釀和純米大吟釀。豊酒造的日本酒自從在福井縣野田市(原豐村)創立以來,多年來一直受到當地人的喜愛。