黛拉夢 無年份白中白香檳

黛拉夢無年份白中白香檳

Champagne Delamotte Blanc de Blancs NV

Delamotte 白中白香檳 葡萄與產區

100% 夏多內醸造，皆來自白丘特級村 (Grand Cru)。

這份堅持使白丘的風土特色能夠完全決定香檳的風格，展現 Chardonnay 的純淨優雅與礦物氣息。

Delamotte 白中白香檳 釀造哲學

黛拉夢酒廠的釀造哲學十分直接：透過酒液長時間與酒渣接觸，讓時間在香檳上施予魔法。

酒莊以耐心與時間作為最佳釀造秘訣，讓香檳在瓶中發展出複雜而和諧的層次。

Delamotte 白中白香檳 瓶中發酵工藝

大幅超過法定年限的瓶中發酵是酒廠釀造好香檳的公開祕袂。此款香檳在寒冷的白堊地窖瓶中發酵至少 4-5 年後才進行除渣。

這樣的工藝使香檳氣泡更細緻、香氣更複雜，並賦予酒體優雅的深度與持久的餘韻。

Delamotte 白中白香檳 收藏價值

黛拉夢無年份白中白香檳不僅是 Blanc de Blancs 的經典之作，更因其長期窖藏與純粹 Chardonnay 風格而具備高度收藏價值。適合在慶典、宴會或與精緻海鮮料理搭配，完美詮釋香檳的純淨與高雅。