酩悅香檳

酩悅香檳 Moet & Chandon Brut

Moet & Chandon 葡萄品種與酒色表現

葡萄品種：30%-40%黑皮諾、30%-40%皮諾蔓尼、20%-30%夏多內 顏色：帶有優雅的金黃色澤，時而透露綠寶的光澤

酩悅香檳嚴選三大經典葡萄比例調和，以黑皮諾帶來酒體結構、皮諾蔓尼提供果香活力、夏多內增加清爽與優雅，形成層次豐富的香檳風格。金黃酒色中透出綠光，展現其年輕且活潑的表現。

酩悅香檳 香氣與風味層次

香氣：香氣活潑，透露出清新白果香(蘋果、梨子、白桃)，柑橘果香，淡淡的檸檬花與優雅的奶油餅乾及新鮮堅果香。

風味：味蕾表現非常性感，濃郁又滑順的口感，圓潤細緻的境界，最後帶有清新爽口的感覺，達到將香檳最完美平衡的境界。

香氣展現鮮果與酵母香氣完美交織，白蘋果、梨子與柑橘類果香為主軸，融入餅乾、堅果及花香等複合香氣。口感上呈現圓潤豐盈，尾韻乾淨，展現Brut香檳典雅且平衡的核心風格。

酩悅香檳 餐搭建議與場合應用

適合搭配：由開胃菜到甜品都是完美的配合。非常適合搭配生魚片、水餃、殼類海鮮，水煮、烘烤或加入些許調味的肉類。

Moet & Chandon Brut的百搭特性使其適合全年無休的各式餐搭，從生食海鮮、亞洲小吃、義式輕食到節慶甜點皆可完美襯托。不論是正式宴會或悠閒聚餐，皆是彰顯品味的理想氣泡選擇。