百樂門 12年57.2%原酒單一麥芽威士忌

百樂門12年57.2%原酒單一麥芽威士忌

Benromach 12 Years Cask Strength Single Malt Scotch Whisky

百樂門12年 原酒風味與特色

這款專為台灣市場設計的十二年單一麥芽威士忌，僅使用最優質的 首注雪莉桶及波本桶 進行陳年，以高酒精濃度的原酒強度裝瓶，無冷凝過濾，保留原始層次與豐富香氣。純飲、加冰皆宜。

色澤：深琥珀色，展現雪莉桶的成熟色澤。

聞香：蘇丹娜葡萄（Sultana）甜美馥郁，帶出清新橙皮與生薑氣息，香料暖調與經典百樂門淡淡煙燻交織，形成多層次香氣結構。

味蕾：柔和煙燻搭配豐富雪莉桶調性，烘烤橡木香氣與紮實酒體交融，黑胡椒辛香與柑橘清新層層堆疊，充滿張力。

尾韻：煙燻、黑巧克力與雪莉甜香相互融合，尾韻綿長優雅。

釀造工藝與桶型表現

Benromach 以傳統方式生產，保留 Speyside 早期風格的 淡淡煙燻（Lightly Peated） 特色，採用地板發芽麥芽與直接火焰加熱蒸餾器。

此款原酒版採用 First Fill Sherry Casks 與 First Fill Bourbon Casks 雙桶熟成組合，賦予香草、橡木與乾果香氣之間的絕妙平衡。

瓶裝強度為 57.2% ABV，以原酒強度（Cask Strength）呈現最真實的熟成個性，展現百樂門酒廠一貫的純淨與強勁風格。

品牌背景與風味傳承

百樂門（Benromach）創立於 1898 年，位於 蘇格蘭斯佩賽（Speyside） 地區，以傳統手工與小規模釀造工藝著稱。

自 1993 年起由 Gordon & MacPhail 家族接管，重現古早 Speyside 威士忌的經典風格──即帶有柔和煙燻、果香與橡木層次。

品牌堅持使用手動操作的蒸餾流程，並於 Elgin 附近進行熟成，確保每一瓶威士忌都體現 傳統與細節兼具的工藝精神。

飲用建議與收藏價值

原酒強度的設計使其適合 純飲或加入少許水，以釋放更多雪莉桶甜味與果香層次。

建議搭配黑巧克力、橙皮甜點或烤堅果享用，可平衡雪莉的濃郁與煙燻的深度。

此版本為 台灣市場限定，限量生產，兼具風味深度與收藏潛力，是收藏家與愛好者不可錯過的原酒強度威士忌。

視覺印象與品牌定位

瓶身以經典 Benromach 紅金配色搭配透明玻璃瓶設計，展現原酒濃厚琥珀色澤。

品牌標誌採用手寫筆觸字體，象徵 手工釀造與工匠精神，延續百樂門一貫的質感形象，強調「真實、純粹、傳統」的品牌核心價值。