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歌榭香檳酒莊 2016年分香檳
Champagne Gosset Grand Millesime Brut 2016
Gosset 是香檳界歷史最悠久的酒莊之一,這款 2016 年分香檳延續品牌一貫的高端品質與經典釀造風格。
Gosset 品牌歷史與榮譽
Gosset 的卓越傳承
創立於 1584 年的 Gosset 酒莊,曾是法國皇室的御用生產者,其深厚的歷史底蘊與精湛釀酒工藝不言而喻。作為法國政府最高榮譽「l’Excellence Française」與「EPV 活文化遺產企業」(全香檳區僅兩家酒莊獲此殊榮)的雙重認證,Gosset 被譽為「法國之光」,代表著法國在國際間卓越且不可取代的技術傳承。
Pierre Gosset 在馬恩河谷區的 Aÿ 村創立酒莊。Gosset 家族在當地是極富名望的世家,歷代家族掌門人都曾任領主或檢察官等要職,對 Aÿ 村經濟與建設有深遠貢獻。
在 18 世紀前,香檳區主要生產靜態紅酒,而歌榭香檳酒莊所釀造的紅酒,在 16 世紀時曾是皇室御用,名聲甚至勝過布根地。
這款 2016 年分香檳承襲歷史榮光,並加入現代精準釀造,完美結合傳統與創新。
2016年份特色與釀造工藝
源自將近 450 年深厚歷史與家族傳承,Gosset 是香檳區最早的酒莊之一,至今仍為家族持有。自 2007 年起,為展現葡萄的純淨風味與保持香檳的清新酸度,經典系列全面不使用乳酸發酵,並進行長達 36 至 120 個月的窖藏。
酒窖管理大師 Odilon de Varine 會依據香檳特質決定最佳上市時機,而非固定年份釋出,確保每瓶都處於理想狀態。酒莊年產量僅約 120 萬瓶,屬於古典精品香檳的代表。
2016 年分香檳香氣集中且多層次,口感優雅且結構分明,適合高級佐餐場合,也具長期陳年潛力。