里博維萊酒窖 吉爾斯貝氣泡酒

里博維萊酒窖 吉爾斯貝氣泡酒
France Cave de Ribeauville Cremant d’Alsace Giersberger Brut

里博維萊酒窖 阿爾薩斯產區特色

產區: Alsace

阿爾薩斯是法國知名白酒與氣泡酒產區，以清新果香與細緻結構聞名。里博維萊酒窖作為當地最具代表性的合作社酒莊之一，延續傳統釀造工藝，打造出具有地域風格的優質氣泡酒。

里博維萊酒窖 葡萄品種

葡萄品種: 80% Pinot Blanc, 20% Auxerrois

以白皮諾（Pinot Blanc）為主，帶來清新果香與明亮酸度；輔以歐瑟華（Auxerrois），增添酒體圓潤度與複雜層次，使得整體平衡優雅。

里博維萊酒窖 傳統香檳法釀造

里博維萊的氣泡酒是精選手工採摘的葡萄，以保持其活力和芳香的豐富性。果汁分離，只保留最好的。遵循香檳傳統釀造法，在瓶中陳年至少12個月。每月除渣一次，以保持新鮮度。

嚴謹的傳統香檳法（Méthode Traditionnelle）釀造，使氣泡更加細緻持久，同時賦予酒體優雅的奶油質感。這種工藝凸顯了阿爾薩斯氣泡酒的精緻與收藏價值。

里博維萊酒窖 吉爾斯貝氣泡酒 風味與搭配

饒富帶核水果的香氣，將蘋果的氣息提升更為豐富。新鮮的口感，呈現鮮脆的蘋果果香，並帶有活潑的柑橘味。氣泡細膩且一致，清新、持續。近乎奶油般的酒體，是一款餘韻乾爽、美味的開胃酒。適合搭配牡蠣、扇貝或甜點。新鮮、細膩、明亮，這款氣泡酒將完美搭配慶祝餐點。

此款酒建議適飲溫度6-8°C，在此溫度下能最完美展現其果香與清爽特性。作為節慶開宴首選，它的乾爽餘韻與活潑氣泡能完美烘托喜悅氛圍。