菲思娜 黑緞帶氣泡酒

菲思娜 黑緞帶 氣泡酒
Freixenet Cordón Negro Semi Seco

菲思娜黑緞帶氣泡酒帶有些微綠色的淡黃色酒液，帶有柑橘的酸味，喝起來非常清爽。

菲思娜黑緞帶氣泡酒使用高比例葡萄種類 Parellada，在 12 度的低溫下發酵，生產出透明感十足風味華麗的酒液。在瓶內存放熟成一年半的時間，產生出的細微泡沫和著酵母帶來的烤麵包香味不斷地緩緩上升，最適合搭配日式料理。

酒款特色與產區背景（含關鍵字 Cava / Parellada）

Freixenet 是西班牙著名 Cava（卡瓦）酒莊，其 Cordón Negro 系列即為其代表氣泡酒款之一，使用 Parellada、Macabeo 與 Xarel·lo 三種傳統 Cava 葡萄混釀。官方稱 Semi Seco 糖度約 **38 g/L** 的劑量水平。

此款酒在瓶內第二次發酵後，陳年約 9 個月（或根據不同版本）以提升氣泡細緻度與香氣層次。

香氣與口感筆記（含關鍵字 氣泡酒）

香氣方面，Freixenet Cordón Negro Semi Seco 呈現柑橘、蘋果、梨與些微蜂蜜或花香的調性。

口感上，甜度介於清爽與柔順之間，與活潑酸度形成平衡，泡沫細緻且口感柔滑。酒體整體乾淨、清爽，尾韻有果香殘留。

搭配建議與飲用方式

飲用建議溫度為約 6–8 °C，以展現其清新與果香。

搭配建議包括日式料理（如刺身、壽司、海鮮）、輕食、甜點（如水果塔、輕乳酪）等皆合適選擇。