聖殿酒莊 聖殿巴貝拉紅酒

聖殿酒莊 聖殿巴貝拉紅酒
Sandrone Barbera d’Alba DOC

品種:100%Barbera 酒精度:14.0%

產地:Langa,Alba, Piemonte, Italy

說明:神の雫第六使徒名家Sandrone,創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪,對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』,這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格,遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進,創造風靡全球的頂尖佳釀。
喜愛陽光的巴貝拉葡萄充滿能量,濃郁深色果味主導的典型Barbera d’Alba。運用天然酵母在開放式鋼槽浸漬和發酵,35%新法國桶熟化12個月再轉瓶陳9個月釋出。莓果、香料與深色花香融為一體,口中的橡木調性與漿果核心可以感受到非常深邃的紫黑色風格。黑莓、覆盆子以及巧克力可可粉香味,少許細滑單寧與天然高酸,為濃烈的果香帶來新鮮和平衡感,且有著持久的尾韻香甜。

※Netflix巨作「黑白大廚」冠軍致勝秘密葡萄酒酒莊

※混合三名村Monforte d’Alba,Novello,Barolo之單一園

評分:(2023)RP92,WS90,JS93-(2022)WS90′(2021)RP93,WE93′(2020)RP93, WE93 (2019) Vinous93、(2018)RP94,JS92,(2017)RP91,LM95、(2016)WS91、(2015)RP93