百樂門 12年58.9%原酒2023年單一麥芽威士忌

百樂門 12年 58.9% 原酒 2023年單一麥芽威士忌
Benromach 12 Year Cask Strength 58.9% Single Malt Whisky

百樂門 12年 原酒風味與品飲筆記

這款專門為台灣市場設計的十二年單一麥芽威士忌只使用最好的首注雪莉桶及波本桶進行陳年，以高酒精的原酒強度裝瓶，純飲、加冰皆宜。

色澤：深琥珀色。

聞香：香料燉煮蘋果溫暖香甜，淋上融合香草莢葡萄乾的焦糖醬，撒上橙皮增添一抹清新。

味蕾：絲滑鮮奶油搭配在溫暖香甜的燉煮水果，糖漬柑橘皮裹牛奶巧克力，些許炙燒香木的香氣及現磨胡椒的辛香均衡甜感。

尾韻：淡淡煙燻及巴西果仁堅果油香在口中繚繞。

此款以首注雪莉桶與波本桶交錯熟成，融合乾果、橙皮與堅果風味，帶出層次豐富的感官饗宴。即便高達58.9%酒精濃度，仍保有絲滑與香氣均衡。

百樂門 12年 飲用建議與收藏潛力

建議飲用方式：純飲可感受最原始風味，加入數滴水或一顆大冰塊，可柔化酒精刺激，釋放更深層香氣。

搭配建議：適合與深色巧克力、煙燻起司或乾果塔等高風味食材搭配，提升層次。

收藏潛力：桶強版本酒體結構穩定，具備一定陳年價值，於陰涼處妥善保存可期待未來數年內風味更趨圓潤融合。

此酒款延續百樂門獨有的輕泥煤與煙燻風格，不僅適合品飲，更值得收藏，是斯貝賽產區中兼具風味與強度的高品質原酒選擇。