源流東京白啤酒
NT$135
information
容量:330ML
酒精:5%
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源流東京白啤酒
Far Yeast Tokyo White
源流
~東京白啤酒 Far Yeast Tokyo White~
淡金蜂蜜色酒液,持久的酒帽,帶著柑橘、丁香、杏桃、檸檬草香氣。
入口乾爽氣泡感較強小麥風味明顯,柑橘混著花草香佐以Saison酵母的微微酸感。
後段則是麥芽糖與酒花苦韻的交錯平衡。
| 源流釀造所 Far Yeast Brewing |
| 目標是重建真正的啤酒文化的多樣性和豐富性 位於山梨縣北鶴郡小菅村,該地區緊鄰東京,氣候寒冷與北歐相似,非常適合釀造啤酒,擁有豐富的大自然資源、是多摩川的源頭所在地! 源流釀造所第一個在簽約啤酒廠釀造的原始啤酒品牌「KAGUA」 「KAGUA」以「全世界的人們都可以享受在日本餐桌上閃耀的啤酒」為理念,在比利時的De Graal啤酒廠根據原創配方釀造而成。傳承了比利時風格的源流東京啤酒 「Far Yeast Tokyo」系列是繼「KAGUA」之後推出的,受到瓶內二次發酵方法等傳統比利時風格的影響,原創且多樣化的啤酒釀造以比利時風格為基礎,融合了最新的美國精釀啤酒趨勢,並不斷改進,形成深受日本和該地區文化影響的獨特口味! |