康德努 安娜卡瓦白中白兩入氣泡酒禮盒組

康德努 安娜卡瓦白中白兩入氣泡酒禮盒組 Codorníu Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserve Gift Set with 2 glasses

酒莊背景與款式釀造特色（Codorníu / Anna de Codorníu）

Anna de Codorníu 於1984年首次上市，自此成為優雅慶典的代名詞。其名稱源自酒莊中 Anna de Codorníu 女士，其優雅與真誠特質亦反映於此款酒中。酒款為 Blanc de Blancs Reserve 類型，除傳統使用 Parellada、Macabeo 及 Xarel·lo 混釀外，更加入霞多麗(Chardonnay)以增添優雅與身段。

Codorníu酒莊創立於1551年，位於西班牙加泰羅尼亞的聖薩杜爾尼‑達諾亞（Sant Sadurní d’Anoia），為西班牙最古老酒莊之一，亦是卡瓦（Cava）產區的核心。其代表款 Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserve 採用了至少 15 個月瓶中熟成，以確保質地綿密、風味深厚。

針對釀造工藝：此款酒採用葡萄來自不同地塊，其中 Chardonnay 主要來自 Lleida 地區，氣候較大陸性、濃縮且酸度適中，而 Parellada、Macabeo、Xarel·lo 則來自 Penedès 產區，展現該產區清新、柑橘與花香特質。發酵溫度約為 15‑17 °C，瓶中第二次發酵完成後酒瓶置於地下酒窖熟成至少 15 個月，最後除渣、加入糖漿（expedition liqueur）並停瓶。這些釀造細節讓酒款呈現出細緻氣泡、優雅結構與香氣層次。〈來源參考官方與酒商資料〉

風味與品飲筆記Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserve

香氣方面：帶有柑橘與熱帶水果香氣，同時伴隨細緻的奶油蛋捲與烘焙風味。
柑橘與熱帶果香、奶油蛋捲成為此款酒的特徵。

口感方面：入口綿密、質地如絲且圓潤，伴隨清新果味與延展的乳脂餘韻，表現出「奶油般的質地、持久的風味與濃郁香氣」。此款亦被描述為「柑橘與熱帶水果＋烘焙麵包香」的組合，餘韻「寬而持久」。

根據酒商資料，此酒主要葡萄比例為 70 % Chardonnay、並搭配 Parellada、Xarel·lo 及 Macabeo，瓶中熟成超過 15 個月，使其質地更圓潤，風味更豐富。此結構讓其不僅適合作為開胃酒，也具備搭餐潛力。〈來源：酒商與官方說明〉

搭配建議與禮盒特色

建議於約 6°–8℃ 冰鎮後飲用。在慶典、宴會、送禮場合皆合適。可搭配海鮮、魚類、白肉料理或清爽開胃菜，也適合搭配果香甜點或起司盤。
慶典、宴會、送禮場合為此款禮盒特別強調的使用場景。

此禮盒組特別附贈兩只專屬酒杯，適合作為慶祝或贈禮用途。由於風格兼具優雅與易飲性，更適合作為迎賓香檳或搭配整餐享用。且以 Blanc de Blancs 架構呈現，使其比一般基礎 Cava 更具質感與收藏潛力。
專屬酒杯、禮盒設計為其特色之一。