嘉德酒莊 查理一級園 年份香檳

嘉德酒莊 查理一級園 年份香檳
Gardet Champagne Prestige Charles Premier Cru

查理年份香檳 風味與釀造特色

傑出葡萄酒的混合，這款查理年份香檳是該酒莊傳統技藝的典範。2007年的年份香檳，其香氣結構之表現，特別突出。

產區：
Côte de Blancs特級及一級莊園
Montagne de Reims一級莊園

葡萄品種：
70% Chardonnay (Côte de Blancs、Montagne de Reims)
30% Pinot Noir (Montagne de Reims、Vallée de la Marne)

釀製與陳年：
2007年8月開始採收，自2003年以來，最早收成的一年。採收後，在不銹鋼罐中酒精發酵，無乳酸發酵，陳釀8個月，之後在瓶中帶渣陳釀至少15年，除渣後瓶中陳年3個月後再裝運。

酒質：
淡金黃色，帶有銀色光澤，活潑而愉悅的氣泡。充滿燉水果的味道(塔丁蘋果塔、迷迭香焦糖杏桃派)，帶有淡淡的礦物質和乾果的香氣。口感清新而有結構，饒富乾果，榛果和烤麵包的味道，結合熟成的葡萄柚香，尾韻非常柔和，礦物質的味道，芳香持久，優雅，和諧，平衡的質地。此佳釀適合搭配龍蝦、烤約翰·多利魚、鹽烤鱸魚，或各種慶祝場合。

航空公司商務艙機上用酒

榮獲Wine Enthusiast：92分
榮獲Decanter：93分
榮獲Gilbert & Gaillard：90分

嘉德酒莊歷史與香檳工藝

19世紀末期，富有冒險精神的成功商人查理˙嘉德在Epernay創立了自己的品牌，1930年，其子喬治˙嘉德將酒莊遷至施尼-萊-玫瑰村莊的Belle Epoque住宅中，繼續致力發展嘉德香檳品牌，堅持遵循香檳釀造的規則：精選優質葡萄，釀造頂級葡萄酒。

坐落於香檳一級葡萄園施尼-萊-玫瑰，嘉德酒廠自1930年以來延續家族釀酒傳統，以優雅果香與香檳工藝深受肯定。

村莊被葡萄園包圍著，葡萄園裡栽種著玫瑰樹，玫瑰樹就像一道天然的屏障。1961年，身為園藝工作者的Jean Prieux創立了Prieux公司，很快地，公司成為了香檳地區園並領軍企業Christophe PRIEUX。1988年，第一家Jardiland(園藝島)建成，隨之陸續開設分店。2004年，Prieux集團仍然扎根於漢斯市，並且收購了Ployez-Jacquemart香檳酒莊。2007年收購了嘉德酒莊。

Prieux集團於2007年接手嘉德酒莊，保留原有風格並注入現代企業經營精神，讓品牌持續在國際香檳市場嶄露頭角。