萬利堡 Château Villenouvette

萬利堡來自法國Barsalou家族精釀的作品，Barsalou家族創立於18世紀，在Languedoc-Roussilon產區的頂級葡萄酒發展史上佔極重要地位，致力於發展推廣朗多克區葡萄酒和採用現代化的種植技術，將全部生活奉獻給這片廣闊的種植區。Barsalou家族所有莊園均採用適度農業栽植方式－蚜蟲監控和適度的噴灑農藥，不使用化學肥料，酒莊內陳釀和裝瓶等。

首席釀酒師也是酒莊主人Mr. Yves Barsalou (見上圖)是個對葡萄酒懷抱滿腔熱情的人，其釀酒技術乃來自父親Mr. Marcel Barsalou的傳承，堅持以葡萄酒品質為己任。Yves後來在法國銀行界極度活躍，為當代國際著名的銀行家，曾任法國GALION 銀行總裁， 為紀念其父親，特以其父親為名，釀製此款頂級葡萄酒。