Ganzales 家族最初來自香檳區,隨後於 1980 年來到波爾多的Saint-Emilion產區收購Chateau Gessan。葡萄園面積共28公頃的,土壤由礫石粘土組成,主要種植Merlot、Cabernet Franc 與 Cabernet Sauvignon,葡萄藤平均年齡35歲。
現任莊主Patrick Gonzales曾是一位擁有30執業經驗的廚師,同時身兼一家餐廳的老闆。2002年,Patrick與妻子共同接下這間家族傳承的酒莊,並聘請名列「世界十大釀酒顧問」之一的Stephane Toutoundi 作為顧問。