Waterproof 水紀元

除了傳統的橡木桶外，我們還在製作WATERPROOF 時使用健康數量的雪莉酒桶。它並沒有使它成為“雪莉酒炸彈”，而是一種平衡且“受雪莉酒影響”的酒；我們正在尋找複雜性和多功能性，我們還通過瓶子中最年輕的麥芽和最古老的麥芽之間的良好跨度來實現，而最古老的麥芽比標準的單一麥芽要老一些。

WATERPROOF是真正批量裝瓶的。
我們並不是說這是革命性的，只是為批次增加了一點個性，這將解釋為什麼將來批次之間會有微小的差異。

為了與我們的精神保持一致，所有未來的批次都將使用來自頂級釀酒廠的麥芽威士忌，受雪莉酒的影響，並將以高於標準的強度裝瓶。