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Old Parr的名稱是來自於一位活了一百五十二歲又九個月的英國人瑞湯瑪士帕兒(Thomas Parr)之名,他在八十歳時才首度結婚,並育有一男一女,一百二十二歲時妻子先他而去,這位活力充沛的老農夫便立刻再婚並又生下一女,而些酒款便是以他的長壽所衍生出的概念「無論時光如何流逝,品質永不改變」所製成。調和時主要使用位於斯佩賽的Cragganmore蒸餾廠的麥芽原酒,再搭配斯佩賽出產的其他麥芽威士忌,方能創造出具有明確煙燻香氣及滋味充滿深度的老伯威士忌。
根據菸酒管理法第30條規定,酒之販賣或轉讓不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者或受讓者年齡等方式為之。兒童及少年福利與權益保障法第43條規定,任何人不得供應菸酒予兒童及少年,違反者依各法裁處1萬元以上5萬元以下罰緩。