John Crabbie & Co 克萊比

John Crabbie & Co 的歷史可以追溯到 1801 年，當時 Miller Crabbie 作為商人定居愛丁堡。不過，直到他的兒子約翰接管公司後，他們才收購了利斯的一家前釀酒廠，並擴大了威士忌業務。同樣，他們在東洛錫安擁有哈丁頓酒廠，該酒廠從 1852 年到 1860 年代中期生產穀物威士忌，當時它關閉了。他們還參與了水果甜酒，比如他們著名的 Crabbie’s Green Ginger Wine。John Crabbie 也是 The North British Distilling Company 的創始人之一。

大約在 1970 年代，Crabbie 的威士忌從貨架上消失了，Crabbie 的生薑啤酒和綠姜酒留在了堡壘中。2002 年，該品牌被出售給位於利物浦附近的 Halewood International。2018 年，John Crabbie’s & Co. 宣布將重新進入威士忌世界，推出精選瓶裝威士忌，併計劃在利斯開設自己的釀酒廠——第一個酒桶於 12 月裝滿並放置2018 年。