沙諾特 Cenote

“Cenote”又名天井，是墨西哥猶加敦半島（Península de Yucatán）的特殊石灰岩地質景觀，經由層層石灰岩萃取最純粹的地下泉水。馬雅文化時期發現了”Cenote”並將其稱為「神聖之井」，不僅因為其為乾旱時期的唯一水源，且深信 Cenote為與神溝通的管道而圍繞逐居。

時至今日，仍能一窺 Cenote讓馬雅文化如此莊嚴尊視的原因。徜徉在純淨毫無汙染的水中，彷彿踏入世外桃源、仙境般的藤蔓鋸樹圍繞如聖殿高牆，之間透出的陽光而猶如聖光。

馬雅人認為天然井是「通往神界的窗戶」，居住著包括雨神恰克（Chaac）在內的眾多神祇和女神。受到猶加敦半島及天然地下泉美景的優雅景色及歷史文化薰陶，沙諾特龍舌蘭（Cenote）於焉誕生。