清里燒酒釀造所 Kiyosato Shochu Brewery

1975年開始製作燒酒，目的是創造日本第一款馬鈴薯燒酎。經過多次失敗和試釀，1979年日本第一款正宗馬鈴薯燒酎「清里」終於面世。

於1986年建立了新的釀酒廠，生產和銷售桶裝清酒，並於2014年進行了品牌設計的大規模更新。在清里燒酒的西式啤酒廠後面，有被選為日本最清澈河流的「斜裡川」清涼的水流過，遠處還有著名的富士山。

從斜里山腳下湧出的清澈的水和經受住極寒氣候的肥沃土壤種植著豐富的馬鈴薯。清里燒酒就是用這樣的水和馬鈴薯製成的。