東の麓酒造 Azumanofumoto

東之麓酒造創立於江戶時代，前身 是當時米沢藩藩主特許經營的在地 商人——酒田屋利右衛門氏的酒造 部門。直至明治29 年，由第六代當 家——栄次繼承創業至今。 山形縣南部自古盛產酒米，使 東之麓酒造受惠於嚴寒天氣與優良地 下水的天賦造酒條件。緊守傳統造酒 技術，東之麓酒造一直秉持著「讓 所有品嚐清酒的人都心滿意足」的信 念，細心釀造每瓶作品，同時繼續創 造出每一代人都喜愛的清酒。 曾連續5 年榮獲「全國新酒鑒 評會」金賞、「全米日本酒鑒評鑑會」 金賞等等。