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創立明治26年,專注於製作燒酎。心存感激,感謝筑後平野的豐盛收成,並時刻想著讓客人感到快樂的笑容,不斷努力製作美味的燒酎。享受西吉田酒造製作的焼酎,秉持著這是傳統與創新相融合的結晶。
根據菸酒管理法第30條規定,酒之販賣或轉讓不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者或受讓者年齡等方式為之。兒童及少年福利與權益保障法第43條規定,任何人不得供應菸酒予兒童及少年,違反者依各法裁處1萬元以上5萬元以下罰緩。