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創立於江戶時代末期,嘉永6年(1853),位於以織田信長的居城「清洲城」聞名的愛知縣清須市。本能寺之變後,織田家接班人的爭奪大戰、歷史上著名的「清須會議」的重要舞台就在此地。清洲櫻釀造近年除了清酒外更跨足生產燒酎、琴酒、梅酒等,是日本前20大酒類製造廠商。
根據菸酒管理法第30條規定,酒之販賣或轉讓不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者或受讓者年齡等方式為之。兒童及少年福利與權益保障法第43條規定,任何人不得供應菸酒予兒童及少年,違反者依各法裁處1萬元以上5萬元以下罰緩。