林農園酒造 Hayashi Wines
日本長野縣古稱信州，位居本州中央，自古信州就是日本文化的交流中心，人文薈萃。信州西邊有日本的阿爾卑斯連綿群山，海拔高達3,000多公尺。天然物產豐富，農林業發達。國寶松本城為南方20公里處的塩尻（Shiojiri），於20世紀初開始葡萄果樹的栽種，其中就以創立於1911年的林農園最受人矚目。
林農園為會社名，取創辦人林五一為所釀酒款的品牌名。林五一在葡萄樹的栽種技術上非常執著，不斷尋求技術的精進，因為他們有個簡單的信念：「好的酒要由好的葡萄來釀！」因此，林農園葡萄的優質是有目共睹的。
國際品種梅洛（Merlot）於1953年為創辦人林五一引進栽種，二代林幹雄社長子承父志，持續改良培育與釀造技術。冬季低溫可至零下15℃, 林農園以獨門的棚架式帶領葡萄藤度過嚴冬；也因為受過高冷的氣候的洗禮，鍛鍊出塩尻特殊的表現。也因為林農園的努力不懈，梅洛已成為塩尻種植最廣的品種，也是日本紅葡萄的代表品種之一。當時的母株已成為林農園一知名的地標。梅洛栽種先驅者林農園也成為日本最佳紅酒的代名詞。
