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中野酒造創業於明治七年(1874),位於大分縣東北國東半島南端的杵築市,為世界農業遺産認定的遺產之里。
隨時代的洪流之下,酒造一間間關閉,中野酒造現已是杵築城下町僅存的酒藏。酒造以當時當家女將「智惠」(Chie),為銘柄「智惠美人」命名。
在燒酌盛行的九州大分地區,140多年來專注釀造連當地人都足以自誇的日本酒。酒造24小時播放古典音樂,醞釀造酒的優質環境,用心孕育出「智惠美人」的獨特香醇,足可見中野家族世代傳承對自家酒品的堅持與喜愛。