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此款酒是在1875年由弗朗西斯的藥劑師Peloni所創造的。 按照著嚴密的祖傳配方,用阿爾卑斯山脈的水源及13種新鮮香草,包括龍膽草,杜松,薄荷,八角,艾草,苦橙花和蓍草,再用橡木桶成熟了兩年,完全呈現甜味和苦味愉快的平衡。