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西元1575年 Lucas Bols 在荷蘭建立,是專業調酒師公認最佳調酒之一。現行Bols的瓶身是由bartender所設計,改良後的瓶身可以增進33%的工作效能:除前標可看到口味別,另外,在瓶頸的部分也有標示出來,方便吧檯辨識;瓶頸部分防滑紋路便於吧檯取用。
Bols擁有許多特質,例如:最天然的香味及最自然的口感。因為Bols在釀製過程使採用新鮮萃取的天然原料,並非使用濃縮液。在原料的挑選上,也是使用世界各地最佳的原料,例如來自大溪地的香草豆、南斯拉夫的杜松子等。
根據菸酒管理法第30條規定,酒之販賣或轉讓不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者或受讓者年齡等方式為之。兒童及少年福利與權益保障法第43條規定,任何人不得供應菸酒予兒童及少年,違反者依各法裁處1萬元以上5萬元以下罰緩。