崗夏酒莊 Gancia

崗夏酒莊（Gancia）的創立早於義大利的統一，是一個伴隨義大利人民成長且熟悉的品牌。崗夏同時也代表義大利家庭美好的傳統，和家人歡度聖誔節或慶祝場合總少不了他，標誌示的酒瓶更是早已成為家中的一部分！

西元1850年，卡羅·崗夏（Carlo Gancia）在其兄弟愛德華多·崗夏（Edoardo Gancia）的協助下成立崗夏酒莊，開始小規模生產以傳統香檳法釀製的氣泡酒。第一批氣泡酒與當時已有知名度的葡萄酒及苦艾酒一起推出。經過15年的試驗，卡羅·崗夏創新香檳的版本，以蜜思嘉葡萄（Moscato）釀製一款香氣及甜度全然不同於法國風格的氣泡酒。這就是第一支以蜜思嘉葡萄及傳統法釀製的義大利氣泡酒。