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創建於1956年的CAPEL Vinos S.A.酒廠,座落於西班牙東南部的穆西亞(Murcia)自治區,葡萄園平均海拔500米以上。釀酒師與當地小農合作生產,葡萄農們以代代傳承的工藝種植,並根據經驗選擇最佳採收時期,且全部使用人工採摘。
根據菸酒管理法第30條規定,酒之販賣或轉讓不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者或受讓者年齡等方式為之。兒童及少年福利與權益保障法第43條規定,任何人不得供應菸酒予兒童及少年,違反者依各法裁處1萬元以上5萬元以下罰緩。