源流釀造所 Far Yeast

目標是重建真正的啤酒文化的多樣性和豐富性
​位於山梨縣北鶴郡小菅村，該地區緊鄰東京，氣候寒冷與北歐相似，非常適合釀造啤酒，擁有豐富的大自然資源、是多摩川的源頭所在地！

源流釀造所第一個在簽約啤酒廠釀造的原始啤酒品牌「KAGUA」
​「KAGUA」以「全世界的人們都可以享受在日本餐桌上閃耀的啤酒」為理念，在比利時的De Graal啤酒廠根據原創配方釀造而成。

傳承了比利時風格的源流東京啤酒
​「Far Yeast Tokyo」系列是繼「KAGUA」之後推出的，受到瓶內二次發酵方法等傳統比利時風格的影響，原創且多樣化的啤酒釀造以比利時風格為基礎，融合了最新的美國精釀啤酒趨勢，並不斷改進，形成深受日本和該地區文化影響的獨特口味！