皮裘菈朵酒莊 女神藍灰皮諾氣泡酒 200ml
NT$480
information
容量:200ML
酒精:11.5%
網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本客服確認為主
introduce
皮裘菈朵酒莊 女神藍灰皮諾氣泡酒
Pizzolato M-Use Sparkling Pinot Grigio
ITALY • SPARKLING • PINOT GRIGIO • PICCOLO 200ml
風格:Extra Dry(偏乾,香氣明亮)
「M-Use」把氣泡酒做成一件可被收藏的設計物:藍灰(蒂芬妮藍)靈感來自海色想像,像一串亮起的珍珠,低調卻不會被忽略。
200ml 迷你瓶更像是把一段微醺的海風,收進隨手可開的小型儀式——適合一個人,也適合兩個人把日常喝得更講究。
風味關鍵字
稻草黃+微銅色反光|花香|酵母香|果香(油桃/核果調性)|口感平衡、尾韻持久
一句話形容
像把白花與酵母麵包香的層次,放進更俐落的氣泡輪廓:乾淨、俐落,卻有記憶點。
品飲筆記|花香與酵母香的「剛柔並存」
COLOR
明亮稻草黃色,帶輕微銅色光澤反射。
NOSE
以花香為主線,揉合酵母香氣;果香偏向核果(如油桃)與清爽果感,層次清晰。
PALATE
氣泡細緻、口感俐落;風味在口中平衡而持久,收尾帶點鹹鮮感,更顯乾淨。
餐食搭配|甜點可以、鹹食更迷人
經典靈感搭配
適合搭配西西里風味甜點(如奶油甜餡點心);花香與酵母香會把奶香襯得更柔滑。
更推薦的「大人系」搭配
- 海鮮與鹹點:煙燻魚、炸物小點、海鮮前菜(酵母香與鹹鮮感很合拍)
- 草莓與氣泡:想更精緻,水果+氣泡就是最乾淨的浪漫
- 清爽沙拉/烤蔬菜:把果香的清亮感拉到最前面
釀造方式|把香氣留在氣泡裡的 Charmat 工藝
第一階段以白酒釀造方式處理;再以 Charmat(密閉槽)進行控溫自然再發酵,至少 30 天,使氣泡更細緻、香氣更集中,瓶內壓力高於 4.5 atm,帶來俐落而有張力的口感表現。
SERVE
建議冰鎮 4–6°C,乾淨度與花香更突出。
MOOD
向現代愛情、真誠友誼與輕鬆愉快致敬的一杯。
酒莊與品牌故事|從家族農場,到有機先行者
關於 Pizzolato(皮裘菈朵)
家族在義大利威尼托地區耕作超過五代。1981 年,Settimo Pizzolato 與父親 Gino 一起投入葡萄與釀造之路;
1991 年取得有機認證,成為當地較早以「有機」作為長期承諾的生產者之一。
1991 年取得有機認證,成為當地較早以「有機」作為長期承諾的生產者之一。
Logo 的寓意:把家留下的形狀,變成品牌識別
酒莊標誌的建築拱形元素,來自家族莊園別墅的外觀記憶——像是在提醒:再現代的設備與市場節奏,也不該取代土地與家族的初心。
產品規格
酒款類型
Pinot Grigio 氣泡酒|Extra Dry(偏乾)
Pinot Grigio 氣泡酒|Extra Dry(偏乾)
容量
200 ml
200 ml
酒精濃度
11.5% vol
11.5% vol
釀造法
Charmat 密閉槽|至少 30 天再發酵|瓶內壓力 > 4.5 atm
Charmat 密閉槽|至少 30 天再發酵|瓶內壓力 > 4.5 atm
建議溫度
4–6°C
4–6°C
有機/純素
Certified Organic & Vegan(以實際瓶身/進口標示為準)
Certified Organic & Vegan(以實際瓶身/進口標示為準)
小提醒:迷你瓶最迷人之處是「剛剛好」——冰透、開瓶、氣泡最飽滿的那段時間,就是它最完美的舞台。