費爾蓋拉斯 粉紅氣泡酒
NT$545
information
容量：750ML
酒精：11.5%
網站上的價格僅供參考，實際價格與數量請與本客服確認為主
introduce
費爾蓋拉斯 粉紅氣泡酒
Terras Do Felgueiras Rosé
以細緻綿密的氣泡與清新果香，勾勒出玫瑰氣泡酒的輕盈浪漫。
入口先是柑橘類的明亮酸香，隨後帶出草莓、櫻桃等紅色水果的甜美氣息；酸度適宜、甜感拿捏得體，收尾清爽不膩，適合在聚會與日常小酌之間自由切換。
風味印象
柑橘清香 × 紅色莓果（草莓、櫻桃感）
氣泡細緻、口感輕快，尾韻乾淨俐落
氣泡細緻、口感輕快，尾韻乾淨俐落
飲用建議
建議侍酒溫度：6–8°C（更能呈現果香與氣泡的俐落感）
杯型：香檳杯／白酒杯皆宜（白酒杯更顯香氣層次）
杯型：香檳杯／白酒杯皆宜（白酒杯更顯香氣層次）
餐搭方向
開胃小點、沙拉、清爽海鮮、白肉料理
也能搭配水果塔、奶油系甜點，平衡甜感更顯清新
也能搭配水果塔、奶油系甜點，平衡甜感更顯清新
※ 含亞硫酸鹽（Contains sulphites）
口感細節｜把「清新」做得更有層次
香氣（Nose）
一開始是柑橘皮與清新的果香輪廓，接著紅色水果的甜香浮現；香氣明亮、乾淨，帶著「剛好」的活力。
口感（Palate）
酸度適宜、結構均衡，氣泡細緻不粗躁；果味集中但不甜膩，收尾清爽、俐落，適合輕食與開胃場景。
保存與開瓶小提醒｜把每一口的氣泡留住
未開瓶保存
- 避光、陰涼、溫度穩定處
- 直立或橫放皆可（以環境穩定為優先）
開瓶與續杯
- 先充分冰鎮至 6–8°C，再開瓶更安全、更細緻
- 開瓶後建議使用香檳塞冷藏，盡量在 1–2 天內飲用完畢
產地印象｜來自葡萄牙北部的清新語言
Terras de Felgueiras 的作品常被歸類於葡萄牙北部的 Vinho Verde（綠酒）風格系統：以清新、輕盈、果香明亮著稱。粉紅氣泡酒以紅色果香與俐落酸度呈現更討喜的節奏，特別適合台灣潮濕炎熱或想要「輕鬆卻不隨便」的飲用時刻。
費爾蓋拉斯合作社｜一座城市的共同酒窖（Terras de Felgueiras – Caves Felgueiras, CRL）
這間合作社的正式成立可追溯至 1957 年，但其精神源頭更早：1895 年，有 24 位農民成立農業聯盟，為土地與權益發聲。其後在 1933 年，決定於 Campo da Feira 取得土地建置新設施，並更名為 Cooperativa Agrícola “Felgueirense” SCRL；然而隨著農業行會體系的變動，1940 年 12 月 10 日「Felgueirense」合作社被解散併入行會。
行會並未完全解決葡萄園相關問題，於是有 50 名農民在農業協會支持下成立 Adega Cooperativa，並於 1957 年 7 月 24 日起草契約；隨後徵用土地、建置基礎設施，並在 1959 年 9 月 26 日迎來設施落成的重要日子。往後，合作社逐步走向多功能體系的發展，並在 1974 年四月革命後的社會轉變中，確立更自由、能回應農民需求的運作型態。
規模與影響力
如今合作社不僅深耕葡萄酒，也涵蓋獼猴桃、蘆筍等農產，並成為地方重要的經濟名片之一。其葡萄酒據稱銷往四大洲、遍及 30+ 國家；獼猴桃亦以外銷為主，展現出穩定的農業與品牌整合能力。
以品質換取信任
從最初約 50 名成員，到如今擁有數千名會員的合作社體系，背後靠的是對品質的長期投入與外界獎項的肯定。這份集體信任，也讓「Terras de Felgueiras」成為在地合作力量的代表。
一杯粉紅氣泡的情緒價值｜輕盈、明亮、剛剛好
有些酒不必太隆重，卻能讓日子變得更值得記得。
Terras Do Felgueiras Rosé 的魅力在於：它用柑橘與紅色果香把氛圍點亮，用平衡的酸度把口感收束得乾淨俐落；無論是餐前開場、午後輕食，或想用一點氣泡為夜晚加上一句溫柔的註解，這款粉紅氣泡都很合拍。
