嘉德酒廠 傳統香檳

NT$2,200

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容量:750ML 酒精:12%

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嘉德酒廠 傳統香檳
Gardet Champagne Brut Tradition

 

 

香檳氣泡酒的葡萄調配與品飲表現

 

由來自香檳產區90%的紅葡萄及10%的白葡萄調配,完美呈現地區風味及嘉德家族優雅細緻的傳統風格。

產區:
Champagne

葡萄品種:
45% Pinot Noir
45% Meunier
10% Chardonnay

酒質:
迷人的金黃色澤,饒富夏日帶核白色水果香氣;濃烈與清新完美結合。優雅的果香,酸度適中;口感圓潤奔放、均衡細緻,柔順的慕尼耶和扎實的黑皮諾均衡合諧。細緻持久的氣泡及令人愉悅的尾韻。適合獨飲亦可作開胃酒或雞尾酒。陳年2-3年。

榮獲Wine Spectator:91分
2014 日本航空機上用酒
2015 達美航空/維真航空/日本航空機上用酒
Decanter World Wine Awards:92分
Guia Melendo del Champagne:91分

90%紅葡萄調配結構感明確,加上Chardonnay提亮酸度,帶來金黃酒色與圓潤果香。氣泡細緻,風味持久,是具備陳年實力與國際認可的經典香檳。

 

嘉德酒廠的品牌歷史與風土背景

 

嘉德酒廠 Gardet Champagne

19世紀末期,富有冒險精神的成功商人查理˙嘉德在Epernay創立了自己的品牌,1930年,其子喬治˙嘉德將酒莊遷至施尼-萊-玫瑰村莊的Belle Epoque住宅中,繼續致力發展嘉德香檳品牌,堅持遵循香檳釀造的規則:精選優質葡萄,釀造頂級葡萄酒。施尼-萊-玫瑰 嘉德香檳的搖籃施尼-萊-玫瑰坐落於漢斯山區,其村莊的葡萄園被列為一級葡萄園。嘉德酒莊以1930年開始就落戶於此。

坐落於香檳一級葡萄園施尼-萊-玫瑰,嘉德酒廠自1930年以來延續家族釀酒傳統,以優雅果香與香檳工藝深受肯定。

村莊被葡萄園包圍著,葡萄園裡栽種著玫瑰樹,玫瑰樹就像一道天然的屏障。1961年,身為園藝工作者的Jean Prieux創立了Prieux公司,很快地,公司成為了香檳地區園並領軍企業Christophe PRIEUX。1988年,第一家Jardiland(園藝島)建成,隨之陸續開設分店。2004年,Prieux集團仍然扎根於漢斯市,並且收購了Ployez-Jacquemart香檳酒莊。2007年收購了嘉德酒莊。

Prieux集團於2007年接手嘉德酒莊,保留原有風格並注入現代企業經營精神,讓品牌持續在國際香檳市場嶄露頭角。

 

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