MG 大師琴酒
NT$700
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MG大師琴酒
Gin MG Paradiso
這款作品由西班牙傳統琴酒品牌 MG Distillers 與榮獲 2022 年「世界50大最佳酒吧 The World’s Best Bars」排名第一的 Paradiso 酒吧攜手打造，成為調酒師與琴酒愛好者不可錯過的經典之作。
此款琴酒杜松子的濃郁草木氣息，宛若引領你步入森林深處。柳橙皮與檸檬皮帶來明亮的柑橘香，入口後芫荽籽與茴香子的草本辛香與甘甜交織，營造豐富層次，檸檬馬鞭草與檸檬香茅則增添優雅清爽的韻味，讓人彷彿置身晨曦中的山野，而生薑的微辣與四川花椒的麻感相互碰撞，帶來驚喜的感官體驗；尾韻則以佛手柑的細緻花香圓滿收尾，酒體平衡而圓潤，每一口都彷彿帶領感官展開一場未知的探索之旅，完美演繹自然與工藝的極致美學。
MG酒廠成立於1835年,是歐洲最早生產西班牙傳統琴酒的酒廠之一。至今已超過180年的製酒歷史,品牌秉持著成型於過往,建造於未來,創造出獨立,個性化卻不失傳統風味的西班牙琴酒。
40年代的原始配方-經典再現
MG酒廠最早在生產西班牙傳統琴酒時使用的是以小為原料的中性酒精,1975年時因為小麥格上漲,便以甜菜根來替代。如今,我們從現了代的經典,以高價值的小麥作為基礎,復刻出具有歷史價值的西班牙傳統琴酒。
堅持使用傳統銅製蒸餾器
我們的琴酒傳統工藝而聞名,使用手工打造的銅製餾器,經過雙蒸並取酒心,每一次的蒸餾過程,釀酒師將會全程監控,每一滴的酒液,都富含釀酒師的工匠精神。
來自單一莊園的的杜松子
MG琴酒的杜松子來自於西班牙的特魯爾市(Teruel),該私人莊園是由MG家族所持有,因此不倫是栽種、收成和選都受到嚴格的控管。
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