黑桃王 紫嫣紅半甜香檳

黑桃王 紫嫣紅半甜香檳
Champagne Armand de Brignac, Ace of Spades “Purple” Demi‑Sec NV

Ace of Spades 系列與手工製作特色

黑桃A香檳，從種植、釀造到包裝全部是手工製作。她那金色、白金和粉金色瓶子配上錫製的酒標，非常搶眼炫耀，每瓶可說是手工精心細作的藝術品。但光有一身亮麗的外表沒有內含也無法受到品酒專家的青睞；黑桃香檳的葡萄均來自香檳區一級和特級園，每一瓶香檳都是精品中的精品。

Armand de Brignac 系列以其奢華金屬瓶身、手工貼標與限量典藏風格聞名，每瓶香檳從果實採收到最終包裝均經嚴格手工管理，展現品牌追求極致的定位。

“紫嫣紅” Demi‑Sec 的釀造風格與甜度定位

黑桃王牌香檳採用三個不同年份的基酒來混調，裝瓶後在酒窖裡陳放至少三年以上才裝瓶銷售，她入口細緻滑嫩，一般一瓶0.75公升的香檳有1億個氣泡，而 Armand de Brignac 則超過2.5億個細緻的黃金氣泡。

Ace of Spades “Purple” Demi‑Sec 屬於甜型（半甜）香檳，相較於其 Brut Gold 或 Blanc de Noirs 系列，其甜度較高，能搭配甜點或消減甜點風味。Mix 比例可能會包含 Pinot Noir、Chardonnay 與 Pinot Meunier，以平衡果香與結構。其風格偏重於突出甜香與圓潤口感。

香氣風味與品飲特徵

此瓶香檳在香氣上可能呈現紅色水果風味、糖果香、蜂蜜與烤餅氣息，並兼具層次感與甜度感。口感方面，甜感與香氣融合並不過於厚重，而是在細膩氣泡與適度酸度池平衡中展現優雅。

因其甜型定位，此香檳最適合搭配甜點、果塔、巧克力、蜜餞或烤酥點心，亦可作為餐後酒，突出其迷人的甜香風格，是喜愛甜味香檳人士的理想選擇。

「紫嫣紅」瓶身以深紫色金屬光澤搭配銀標呈現，展現華麗而不失內斂的美學風格。其外觀既是吸睛焦點，亦象徵此香檳在甜型香檳領域的稀有地位。香氣中可發現如覆盆子、蜜李、棉花糖、烤堅果等甜蜜而誘人的氣息，結合香檳特有的酵母與烘焙基底，造就出香氣層次豐富而不膩口的完美甜感。細緻氣泡提升整體口感清新度，使甜味更加優雅、收斂。

推薦於慶典晚宴後搭配甜品、或於午後茶點時分佐飲，亦可作為婚禮贈禮與節日收藏。此款香檳完美體現品牌對「藝術釀造」的堅持，是少見集美學、風味與氣泡細緻於一身的珍稀佳釀。