蘿莎白中白香檳 2004/11
NT$4,420
information
容量：750ML
酒精：12%
網站上的價格僅供參考，實際價格與數量請與本客服確認為主
introduce
蘿莎白中白年份香檳2004/11
Blanc de Blancs 1er Cru
蘿莎白中白香檳 2004/11是一款以 100% Chardonnay 釀成的年份白中白，出自香檳區 Montagne de Reims 的一級村風土。香氣像山區百花盛放般明亮，隨後牽出烤土司、香草與奶油的熟成層次；入口氣泡細緻綿密、骨架緊實，清新果味沿著礦石般的線條延伸——是一款會讓人越喝越安靜、越喝越清澈的出色白中白。
白花柑橘皮烤土司香草奶油緊實結構悠長餘韻
風味與口感
香氣 Aroma
白花、熟成蘋果與柑橘皮的清亮線條，覆上一層烤土司、香草、奶油般的圓潤。
口感 Palate
氣泡細緻綿密、結構緊實，果味清新而均衡；中後段帶出更深的飽滿度與優雅的延伸感。
餘韻 Finish
以礦石般的清爽收束，留下令人驚艷的長度與乾淨度。
產區與品種
產區 Appellation
Champagne A.C., France（Montagne de Reims）
品種 Varietal
Chardonnay 100%（Blanc de Blancs）
這款白中白以 Chardonnay 的「純淨與張力」為主題：花香、果香與熟成帶來的烘烤氣息相互牽引，讓清新與深度在同一條軸線上並行。
J. Lassalle 酒莊與風土故事
J. Lassalle 是香檳區備受珍視的家族酒莊之一，根植於 Montagne de Reims 的 Premier Cru（一級村） 風土。酒莊長期以「細節與耐心」打磨香檳的層次：以自家葡萄園為核心，專注呈現地塊的純度與精緻感，並透過較長時間的瓶中熟成，換取更從容的質地與更深的香氣弧線。
若您偏愛「不靠甜度取悅、而靠線條與留白說話」的香檳風格，J. Lassalle 的白中白常能以溫柔卻堅定
的方式，讓杯中每一段香氣起伏都更清楚可辨。
餐桌搭配 Pairing
適合的時刻
想要「優雅但不喧嘩」的慶祝；或在長桌晚餐中，用細緻氣泡替每一道菜留出呼吸感。
餐搭靈感
生蠔與貝類、白肉魚、奶油白醬、烤雞、帕瑪森／孔泰等硬質起司；也非常適合搭配烤麵包與鹹奶油的簡單前菜。
飲用建議 Serving Suggestions
建議溫度
8–10°C（更顯花香與線條感）
杯型建議
白酒杯或鬱金香杯（更能放大熟成香與氣泡層次）
醒酒小技巧
開瓶後靜置 2–3 分鐘，香氣會更快舒展
※ 年份香檳的熟成狀態會因保存條件而呈現差異：若您偏好更鮮明的果香，建議以較低溫度與較短開瓶時間享用；若偏好烘烤與奶油系成熟香，可稍微回溫至約 10°C 左右。
商品資訊 Product Details
| 品名 | J. Lassalle Blanc de Blancs 1er Cru 2004/11 |
| 類別 | Champagne（年份香檳 / Vintage Champagne） |
| 產區 | Champagne A.C., France（Montagne de Reims） |
| 葡萄品種 | Chardonnay 100% |
| 風格關鍵字 | 白花、柑橘、烤土司、香草奶油、細緻綿密氣泡、緊實結構、悠長餘韻 |
提醒：年份香檳對光線、溫度相當敏感；建議於恆溫陰涼處水平靜置保存，以維持氣泡與香氣的完整度。
