高莎堡 原樂章葡拉紅葡萄酒2020

高莎堡原樂章葡拉紅葡萄酒2020
Chateau de Haute Serre Opuscule de Haute Serre Prunelard

葡萄品種：100% Prunelard

不鏽鋼桶發酵，225L 小舊橡木桶陳年，瓶中陳放18 個月。黑莓與李子香氣濃郁，帶有些許菸草氣息，入口可感到胡椒和黑醋栗風味，酒體宏大且均衡，細緻且悠長的單寧充分表現出 Château de Haute-Serre 酒莊風格。

年產量僅800瓶，台灣36瓶絕跡品種，奇蹟復甦，Malbec的爸爸，尋根之旅

高莎古堡 Château de Haute Serre
高莎古堡 Château de Haute Serre 由Vigouroux 家族所擁有在18 世紀便已是南法名莊，在當年的法國高級餐廳酒單上， Château de Haute Serre 可是比Château Margaux 等一級波爾多葡萄酒還要高價的存在。

可惜由於根瘤蚜蟲害( phylloxera)，酒莊在1880 年被迫停止釀酒，一直到1976 年重新釀造的首個年份，即再次被譽為Cahors 產區的第一個Grand Crus 葡萄酒。2012 年，Vigouroux 家族葡萄酒榮獲Wine Spectator 的年度世界百大葡萄酒第4 5 名，時隔100 多年，全世界愛酒人的目光重新回到了Cahors 葡萄酒上。

高莎古堡 Château de Haute Serre LOGO
隔年Château de Haute Serre葡萄酒再次榮獲Wine Spectator 世界百大葡萄酒第40 名，2019 年，家族又再次上榜WineSpectator 世界百大葡萄酒。接連三次榮獲WS 世界百大葡萄酒，Vigouroux 家族是法國第一名M albec 酒莊的地位已毋庸置疑。

西元13 世紀初期，由波爾多港出口的葡萄酒，超過5050％來自於CahorsCahors，深受貴族喜愛，稱之為「黑酒(The Black 」。因此波爾多人便透過政治影響，讓英國國王Henry III 對Cahors增加稅賦，嚴格限定在每年12 月25 日前，只有波爾多葡萄酒才能透過波爾多港出口到國外。而這項極不公平的貿易禁令延續了將近500 年。這也是Cahors 葡萄酒鮮為人知的原因。