雅柏 十字架Kildalton單一麥芽威士忌

雅柏在2014年推出的限量酒款 – 十字架，這款威士忌是為了保護蘇格蘭當地偏鄉所推動的Kildalton計畫，所賺取的錢將用做建立聖哥倫比亞大廳當作艾倫港口社區發展的中心。而取名叫做Kildalton是源自於在艾雷島上佇立1200年的Kildalton十字架，此款威士忌使用波本桶與雪莉桶熟成，以46%非冷凝過濾裝瓶。

香氣▶頗為圓潤，有著清楚的煤炭味及泥般的煙味，但也有甜味及些微的香草味伴隨著，使其聞起來更為溫和，隱約帶有杏仁乾的味道，後面有著薄荷與檸檬所組合的氣味，溫和的皮革味也有非常細微的花香味
口感▶頗為溫和且滑膩，有著同樣如餅乾般的甜味，接著會迅速轉變成更帶有煙味及煤炭味，帶有一些炭油皂及泥土般的氣味，在強烈的甜味出現前有一些藥草的氣味，甜味為帶有香草醬的焦糖及牛奶味道
尾韻▶更甜，帶有醃魚味，甘草及柔和的藥草味