金門高粱 黑盒陳高 (舊版2019年)

金門高粱 黑盒陳高 (舊版2019年)

金門陳年高粱酒 釀造工藝

金門陳年高粱酒之所以得天獨厚，源於金門花崗岩地質下特有的水質、原料與氣候。承襲傳統「三高二低一翻」固態發酵工藝，所蒸餾出的酒液經「擷頭去尾」後入庫，確保酒質純淨與穩定。

花崗岩地窖 陳年熟成

酒液於花崗岩下五年以上長期地窖貯存，窖內自然陰冷空氣，促使酒中成份相互融合，歷經歲月自然醇化，酒體逐漸圓潤柔和，風味更臻成熟。

黑盒陳高 酒體特色

經勾兌師傅的精心調配，去蕪存菁，所釀造之酒質芳香醇厚、甘冽適口。隨著酒齡延長，風味更顯香郁、綿密、甘醇，回味悠長，是金門高粱酒陳年工藝的代表作。

2019年舊版 收藏價值

金門高粱 黑盒陳高 (舊版2019年)憑藉其陳年潛力與稀有性，成為收藏家追求的珍品。不僅適合於節慶饋贈，更具備長期收藏價值，展現金門高粱酒的經典與傳承。