艾德麥康 AD/04.23濃韻雪莉桶單一麥芽威士忌

艾德麥康AD/04.23濃韻雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
Ardnamurchan AD 04.23 Sherry Cask Release 48% Single Malt Scotch Whisky

艾德麥康酒廠於2014年開始營運，自首款產品「2016AD創廠紀念烈酒」甫上市，便在台灣創下款款秒殺的紀錄，也是2022年網路票選最受歡迎的新興威士忌！為了表達對台灣的重視，此次艾德麥康特地出了台灣限定款雪莉桶「AD/04.23艾德麥康濃韻」，全球僅台灣獨賣，限量3,000瓶上市！

艾德麥康用桶政策一部分購自桶商，一部分源自於「Adelphi艾德菲」二次用桶。雪莉桶孔隙小、木質硬，需要較長時間熟陳，才能達到更平衡的風味變化。「濃韻」雪莉桶在艾德麥康酒廠成立第9年後正式推出，可謂慢工出細活。由此可知，艾德菲酒業集團對品質的高要求亦呈現在艾德麥康酒廠。

用桶：Oloroso桶與PX雪莉桶熟成
特色：100% 無泥煤原酒、非冷凝過濾、無添加焦糖調色、台灣獨賣限定款
使用純淨、富有蠟質感的2017與2018年的無泥煤原酒，經Oloroso桶與PX雪莉桶熟成，Oloroso雪莉桶帶來柑橘、熟成水果及辛香料等前段風味；PX雪莉桶則帶來葡萄乾、巧克力及蜜餞等後段口感變化。再使用Hogsheads、Octaves中小型桶型，以加強雪莉桶的濃韻風味，針對台灣市場量身訂做的48%酒精濃度，最適合搭配台灣料理，是順飲的黃金度數。

開瓶即撲鼻而來的濃郁熱巧克力與新鮮烘焙水果麵包香氣，甜美豐富的氣息交織於鼻腔。如同抹上奶油甫新鮮出爐大麥麵包及濃黑巧克力尾韻，經典迷人的雪莉桶風味口感，完美的甘甜平衡讓人回味無窮。