艾德多爾 30年單一麥芽格蘭威士忌 批次首發版
NT$36,800
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容量：700ML
酒精：56%
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艾德多爾 30年單一麥芽格蘭威士忌 批次首發版
Edradour 30 Year Old whisky Batch 001
艾德多爾 30 年在 1993 年進行蒸餾，是業界少見以 Oloroso 的初次雪莉桶裝填，並完整熟成 30 年，最後以酒精濃度56%原酒強度裝瓶。艾德多爾原廠並表示此款 30 年高年份鉅作更是酒廠今年唯一釋出的單桶作品。為了襯托出高年份的珍稀並與艾德多爾的風格相呼應，酒廠這次特別選用沉穩高雅的褐色木盒，將艾德多爾酒廠的樣貌縮小成袖珍版以雷雕方式呈現在木盒上，並以復古氛圍的酒標，作為專屬高年份原酒的標誌，展現古老酒廠之美。作為橫亙 30 年時光的跨世絕響，這款限量單桶原酒已開拓出絕無僅有的重雪莉感官邊界，深邃酒色與濃郁風味釋放無限層次，已然揭開珍稀威士忌的味蕾新境地。全球總裝瓶數僅有 562 瓶，台灣限量 184 瓶，為喜愛高年份雪莉桶的威士忌老饕提供了今年絕對入手的選擇！
艾德多爾 Edradour
艾德多爾一直都堅持只使用祖先所承傳下來的技術來蒸餾，就連用人的規矩也遵循過去的傳統，只維持「三人行」，每代都是三人一組一起烘麥、蒸餾、裝桶，每年30000公升的產量由三人來完成，一直到現在他們仍堅持只生產最精緻的單一麥芽威士忌，每一桶艾德多爾都是酒廠精心手工蒸餾的，就如同黃金一般，滴滴珍貴。
艾德多爾酒廠深藏於蘇格蘭高地南部山坡內的峽谷中，它是蘇格蘭內最精緻的威士忌蒸餾廠，同時也是最小的蒸餾廠。產量非常稀少，一個星期僅生產約12個橡木桶的數量，整年的總產量甚至比不上一般酒廠一個星期的蒸餾量。因此每年只有少數幾桶能夠供應到市面上，艾德多爾的單一麥芽威士忌極其珍貴，是不可錯過的稀釀珍藏。
