秘密斯貝塞Caperdonich 21年無泥煤威士忌

秘密斯貝塞 Caperdonich 無泥煤威士忌

Caperdonich 21 Years Unpeated

Caperdonich 意為「神秘之井」，以其釀酒的泉水特別清洌甘甜為名。它座落在Speyside River Spey河岸，在1898年由James Grant所創建.James Grant就是當時Glen Grant威士忌的經營者，使 Caperdonich也成為Glen Grant這款名酒的搖籃，一度風光不已。

後歷經關侃，復興多番波瀾，宛如童話故事中的公主與王子，有著輝煌燦爛的篇章，也充滿曲折迭宕，這樣的歷史，不僅為 Caperdonich蒙上一層神秘的面紗，也讓一嘗 Caperdonich酒香，成為難得之事。

2002年再度關廠的 Caperdonich，更真正地被逐磚拆卸，讓目前存世的最後一批 Caperdonich威士忌，因此成為一品這百歲酒廠風味的最後機會。

以格倫格蘭特的技術與榮光為背景，無論是講解濃烈醇厚的單一麥芽威士忌，或是調合水果釀製的果香風味威士忌，在 Caperdonich都有出色演繹。

Caperdonich21年，就是一支於美國橡木桶中首充熟成的非泥媒風味麥芽威士忌，結合燉梨子與豐富的雲呢拿香，配以花香濃郁的香草，餘韻悠長。

然而，如此醉人情調，也隨著 Caperdonich關廠，成為世界上最後一小部份的 Caperdonich，數量十分稀少，在不久的將來， Caperdonich 便將成為絕世好酒，值得你我收藏窖中。

百年酒廠稀世精釀

Caperdonich威士忌酒廠始於1898年，中間經過幾次易手以及有一段長時間停廠沒有生產，可稱為廠途坎坷，最後於2011年拆卸，現已銷聲匿迹，但其蒸餾的威士忌卻相當高質素。Caperdonich泥媒味系列打破Speyside單一麥芽威士忌的傳統釀造法，充滿煙熏風味和豐富複雜的風格。香港備有3款不同年份的威士忌可供選擇，包括 18 年、21 年及 25 年。