(福利品)卡慕 Grand VSOP干邑白蘭地

卡慕 Grand VSOP干邑白蘭地 Camus Grand VSOP Cognac

CAMUS 卡慕

卡慕（CAMUS）自 1863 年由卡慕家族創立以來，至今已傳承五代，始終堅守家族獨立經營的信念。歷經百年歲月，卡慕致力於釀造擁有靈魂與深度的極品干邑，其品牌精神源自對土地的尊重與對釀酒工藝的極致追求，將大地的靈性完美轉化為干邑的內在之美。

百年家族經營與靈性風味轉化，賦予卡慕干邑獨一無二的靈魂。

卡慕家族長年深耕於干邑最小、卻極為珍貴的布特尼（Borderies）產區，擁有當地多數葡萄園。此地出產的干邑以柔和細膩的口感和紫羅蘭般獨特的花香著稱，成為卡慕酒款中極具辨識度的標誌。第五代傳人 Cyril Camus 延續家族精神，融合東西文化視野，以對品質的高度堅持與對創新的開放態度，引領品牌邁向現代化，並在設計與釀造之間達成優雅與傳統的平衡。

布特尼花香與現代設計精神為品牌賦予新的藝術與文化層次。

多年來，卡慕干邑榮獲多項國際殊榮，包括四度在 International Wine & Spirit Competition 國際酒類競賽中獲得「全球最佳干邑獎」的肯定，更在早期被俄羅斯皇室選為御用酒，證明其不凡品質與尊貴地位。其中，「CAMUS Borderies XO」更是品牌的代表之作，以單一產區原酒釀成，展現布特尼產區的極致風味。

國際殊榮與皇室認證強化了品牌尊榮地位與陳年實力。

卡慕干邑的釀造嚴選特定葡萄品種，如 Ugni Blanc，並經雙重蒸餾後於法國橡木桶中長期熟成。酒體呈現出豐富花香與細緻木質調性，完美傳承品牌一貫的優雅與精緻風格，深受全球干邑愛好者讚譽。

花香與木質調的融合代表了卡慕一貫的釀酒工藝與精緻品味。

Camus Grand VSOP 風味與品飲筆記

卡慕 Grand VSOP 展現堅果與梅子香氣，搭配柑橘與香草的複雜香調。其口味甜美且微辣，結尾時帶有丁香、白胡椒與少許木質溫暖感。整體酒體平衡，順滑溫潤，尾韻中帶有苦杏仁與焦糖餘味，展現精緻層次感。

Camus Grand VSOP Borderies 產區與釀造工藝

使用布特尼（Borderies）產區葡萄釀製，該地土壤含黏土與矽石，賦予干邑紫羅蘭香與果香細緻口感。此酒款以Ugni Blanc 為主體，輔以 Folle Blanche，雙重蒸餾後在法國橡木桶熟成數年，呈現優雅風味與複雜度。

Camus Grand VSOP 收藏價值與陳年潛力

此款干邑不僅為 Camus 的核心產品，更具備長期收藏潛力。原酒雖標示熟成四年以上，但實際調和中包含陳年更長之酒液，使其層次更為豐富。適合高端干邑收藏者及品飲者長期保存。

Camus Grand VSOP 搭配建議

推薦搭配香草冰淇淋、乾燥堅果、熟成乾酪或雪茄，增添品飲層次與香氣對比，亦可作為高端晚宴的餐後酒。