皇家禮炮 第5版 印度沙漠馬球迷你酒/小樣酒
NT$5,588
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容量:50ML
酒精:40%
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皇家禮炮 第5版 印度沙漠馬球 迷你酒/小樣酒
Royal Salute 21 Year Old Jodhpur Polo Edition Scotch Whisky
「皇家禮炮馬球系列第五代-印度沙漠限定版」以現代馬球運動發源地 —— 印度 作為設計靈感來源。
首席調酒師 Sandy Hyslop 以印度繽紛奔放的香料與甜芒果、酸辣醬汁的甜辛餘味為主題,特別挑選以 21 年陳年調和麥芽威士忌,經由全新原生美國橡木桶過桶熟成,使酒液兼具印度風味的渾厚辛香與皇家禮炮既有優雅陳釀的基調,打造出沉穩中帶振奮的異國風情。
香氣與風味特色
香氣方面可預期具備印度風味香料調性,混合甜芒果氣息,以及可能的肉桂、丁香、生薑等辛香料香氛。瓶中香調將印度印象與傳統調和風味融合,為品飲者帶來異國香料之旅。
入口可感受到果香與香料交錯,可能出現芒果、熱帶果實香氣,隨後引出辛香料餘味如肉桂、丁香或輕微辛辣,展現印度意象與酒體調和間的張力。
尾韻與結束
尾韻應呈現辛香持續感與果香餘韻並行,餘味可能以香料調性略壓回,如肉桂、丁香、生薑等,留下深刻異國印象。
桶藝與製作意義
這一版特色在於採用「全新原生美國橡木桶」進行過桶熟成(finish),使酒液吸納橡木本香與辛香料風味。這種桶法在調和酒中較為罕見,為本版風味增添獨特層次。
在馬球系列中,印度沙漠版被視為第一支明顯導入辛香料與熱帶風味表現的版本,顯示皇家禮炮在風味延伸與跨地域靈感上的實驗精神。
收藏與飲用建議
此小樣版本兼具限量與風味探索意義,適合典藏、禮贈或作為試飲入門酒款。其異國風格與辛香調性使其在系列中極具辨識度。
飲用建議以純飲方式鑑賞香料與果香的層次衝擊;若酒體稍烈,可輕微加水以柔化辛香調性並釋放內在香氣。
保存時應避免高溫與陽光照射,置於陰涼乾燥處,以確保酒質穩定與香料風味保存完整。