百富 17年雙桶 迷你酒/小樣酒

NT$980

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容量:50ML 酒精:43%

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introduce

首席調酒師為慶祝他自己在酒廠服務50週年,大衛史都華再次使用了換桶(cask finishing)這項備受歡迎的製酒工法。這次他同樣先將威士忌放置於美國傳統橡木桶中熟成,這段時間讓百富威士忌產生細緻的甜味和香草的香氣;再移至西班牙雪莉桶中多置放一段時間,增添了濃郁香甜的香料味,並增加了威士忌的深度和厚度。

與12年一樣,有甘甜的蜂蜜和香料口感,不同的是,17年更增添了香濃的香草香氣,微微的青蘋果香,濃濃的太妃糖甜味,令人折服的濃郁又複雜的口感。

-得獎紀錄-
2014國際葡萄酒烈酒競賽(IWSC)卓越金獎
2014國際烈酒競賽(ISC)銀獎
2014國際葡萄酒烈酒競賽(IWSC)金獎
2013國際烈酒競賽(ISC)銀獎

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