瓏時金門高粱酒(磚紅厝)
NT$740
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瓏時金門高粱酒（磚紅厝）
Long Shi Kinmen Kaoliang Liquor (Brick Red House)
一眼入心的冬日歸鄉紅｜Product Highlight
「磚紅厝」以溫潤磚紅漆色包裹經典瓶型，將金門紅磚古厝的熱度與團圓的想望，收進一支可品飲、可珍藏的風景裡。
酒體選自金城、金寧兩廠優質酒液，並特別調和金城廠釀製的老酒與高酸酯調味酒，層次更顯圓潤細緻。
58.8% ABV600ml文化設計 × 層次勾調
設計靈感｜Brick-Red Heritage Design
金門閩南古厝風姿萬千，屋脊或呈燕尾、或呈馬背，雕飾與色彩都帶著生活的講究與歲月的厚度。「磚紅厝」取古樸的「馬背」線條，
以彎曲柔和的馬鞍型輪廓，勾勒冬日歸鄉的情思——像遠行的遊子在冷冽季節回到門前，紅磚映著藍天白雲，飽滿而質樸。
節慶意象與收藏美學
磚紅的喜氣，襯托團聚的溫度；祥龍盤旋於古厝之上，將島嶼的歷史與人情，凝成一份可被時間好好保存的祝福。
送禮時體面、陳列時亮眼，是一款「看得見故事」的金門高粱酒。
釀造與勾調工藝｜Blending Craft at 58.8%
由首席調酒師與品酒師組織專案團隊，嚴格品評篩選金城、金寧兩廠優質高粱酒；並特別調和金城廠釀製的老酒與高酸酯調味酒。
透過不同屬性的高粱、不同年份的新酒與老酒相互勾調，讓酒體在「甜潤、果香、麴香」之間堆疊出更飽滿的結構與更細緻的收束。
層次來自三個關鍵
- 雙廠酒液嚴選：以品質穩定、風格互補為前提進行篩選。
- 老酒增厚：加入金城廠釀製的老酒，使口感更圓潤、輪廓更立體。
- 高酸酯調味酒點睛：拉出果香與芳香層次，尾韻更乾淨、回甘更明亮。
風味與品飲筆記｜Tasting Notes
品飲三段式（觀色・聞香・入口）
色｜酒液清亮透明，掛杯如珠。
香｜漸層散發水梨、蘋果、清新花蜜香與糧麴香等複合香氣，聞香優雅愉悅。
味｜入口綿甜柔順、圓潤飽滿；微帶梅果般酸甜感。口感馥郁絲滑，轉化為柔和甜順；尾韻回甘舒暢、乾淨好入喉，呈現與經典 58 白標截然不同的風格走向，深具品鑒與收藏價值。
建議喝法｜可先常溫純飲感受酒體骨架，再少量加水（或以冰鎮短時間降溫）讓果香更顯；以小杯慢啜，層次更容易被打開。
餐食搭配｜鹽烤海鮮、紅燒肉、滷味、花生與堅果類小點，都能襯出酒體的甘潤與回甘。
酒廠與品牌故事｜Kinmen Kaoliang Legacy
金門酒廠源自 1952 年的島嶼釀造底蘊，並發展出金城、金寧兩大生產基地。時間把風土的力道、工藝的耐心，以及對品質的執著，
一層層沈澱成「金門高粱」獨有的清雅與回甘。
「瓏時」之名：把四季裝進酒裡
「瓏時」系列以金門四季特色與色彩入瓶：磚紅象徵冬日紅磚馬背古厝；以季節為序，讓每一次相聚都像把時光收藏在架上。
「磚紅厝」作為系列中的冬季意象，特別適合在年節、團圓、或想念家鄉的時刻開瓶——酒香一出，心就回家。
商品規格｜Specifications
| 品名 | 瓏時金門高粱酒（磚紅厝） |
| 酒精濃度 | 58.8% |
| 容量 | 600ml |
收藏與保存｜Cellaring Tips
建議直立避光保存，遠離高溫與強烈日照；若作為收藏，保留外盒與完整標示可提升整體觀賞與收藏完整性。
開瓶後務必旋緊瓶蓋並避免高溫環境，讓香氣與口感更穩定。
適合的時刻｜Best Moments
年節團聚、家宴小酌、朋友相逢，或想把「回家」的情緒溫柔安放的夜晚——「磚紅厝」都能以甜潤果香與清爽回甘，
把氣氛推向更耐人回味的那一刻。
※ 請理性飲酒，未滿十八歲請勿飲酒。
