
獺祭 三割九分 純米大吟釀 720ML
NT$1,385
information
容量:720ML
酒精:16%
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introduce
獺祭三割九分純米大吟釀
旭酒造「獺祭三割九分」以高級酒米 山田錦 為原料,僅取 39% 最精華部分釀造,因此得名。此酒被譽為日本「精米步合最低」的純米大吟釀之一,酒質清新高雅、米香四溢,為限量珍品。
飲入口中,散發華麗香氣,帶有 蜂蜜般的甜味,尾韻悠長而飽滿,正是純米大吟釀的典型代表。
獺祭酒造 品牌故事
– 命名靈感源自海獺的本性 –
「獺」會將捕獲的魚整齊排列在河岸上,猶如舉行祭典,由此引申為創作時鋪展大量素材之意。旭酒造以此為名,體現了釀酒時精益求精的精神。
旭酒造的釀酒理念
不是為了讓人一醉方休,也不是為了銷售量而釀酒,而是追求讓人回味的酒。
旭酒造秉持「好酒應帶來歡樂」的理念,釀造平均精米步合高達 50%以上的純米大吟釀,展現極致工藝。堅持品質 是旭酒造的信念,他們希望「獺祭」能成為日常生活中帶來幸福的酒,而不僅是夢幻美酒。
在堅持與品質的結合下,獺祭三割九分純米大吟釀展現出優雅細膩的風格,適合日常品飲,更具收藏價值。