津島屋 四十八才之櫻 中汲 純米大吟釀 生原酒
NT$1,665
information
容量：720ML
酒精：16%
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introduce
津島屋 四十八才之櫻 中汲 純米大吟釀 生原酒
Tsushimaya Shijuhassai no Sakura Nakagumi Junmai Daiginjo Nama Genshu
精米步合
48%
酒精濃度
16.0%
酒米/主原料
山田錦
隨著才之春系列的完結讓許多愛好者感到惋惜，千呼萬喚希望酒造繼續推出，今年以回歸原點為概念，參考津島屋成立時的釀造紀錄，在新體制下創造下一階段的年齡系列。
蘊含溫柔米旨甘甜、香氣高雅，風味十分濃醇，圓潤的表現推薦冰飲並使用白葡萄酒杯，可搭配醋味噌拌螢烏賊、涼拌油菜花、烤鮮筍、櫻餅等料理。
