波洛酒莊 IL Borro Petruna in Anfora Valdarno di Sopra DOC 2020

波洛酒莊 IL Borro Petruna in Anfora Valdarno di Sopra DOC 2020

100% Sangiovese

Petruna Anfora 酒體呈現深寶石紅色，香氣濃鬱且層次豐富，帶有成熟紅色水果與陶罐熟成特有氣息。

口感飽滿、單寧平衡、酸度適中，展現出自然釀造下的純粹與複雜。

以陶罐釀造的「Petruna in Anfora」，是酒莊對 Sangiovese 傳統與風土的致敬。風味以櫻桃為主軸，交織花香與柑橘香氣，清澈中展現細膩結構。

適合餐搭料理

推薦搭配托斯卡尼傳統肉類料理、蔬菜湯、藍紋起司與陳年乾酪等，與酒款天然風味完美結合。

IL Borro 波洛酒莊介紹

製鞋起家的菲拉格慕（Salvatore Ferragamo）是舉世知名的時尚品牌創辦人。1993年，菲拉格慕家族購置托斯卡尼地區逾千公頃土地，其中波洛（IL Borro）村莊便成為酒莊與渡假村的核心發展基地。

早在16世紀，波洛地區即以釀酒聞名，其壤土與沙地風土非常適合種植 Cabernet Sauvignon、Merlot、Syrah、Petit Verdot、Chardonnay 及 Sangiovese 等品種。

波洛酒莊使用先進釀酒設備，並結合18世紀歷史窖藏，致力釀造高品質卻價格親民的誠實酒款。酒莊所有作業皆以尊重大自然為前提，並持續實踐永續理念。

酒莊於2015年正式通過歐盟有機認證，未使用任何化學殺蟲劑與除草劑，堅持以有機方式反映每一年份的自然風味，體現酒農與風土的緊密連結與純淨表達。