格蘭菲迪 特選桶單一麥芽威士忌 1000ML

NT$1,568

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容量:1000ML 酒精:40%

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格蘭菲迪 特選桶單一麥芽威士忌

Glenfiddich Cask Collection Select Cask Single Malt Scotch Whisky

 

格蘭菲迪 特選桶單一麥芽威士忌 風味與品飲筆記

 

格蘭菲迪 特選桶單一麥芽威士忌是一支風味細緻的單一麥芽威士忌,在特別精選的波本、歐洲橡木和加州紅酒酒桶中熟成後,移至酒桶精選系列專用蘇羅拉融合桶,創造格外柔順及多層次的風味。

 

香氣豐富美妙,充滿夏日花朵芳香,穿插些微香草香氣、太妃糖和橡木,並綴以絲絲柑橘皮的香味,入口柔和香醇,格蘭菲迪的經典口味和橡木味達成美妙平衡,甜味和香料使得層次豐富,另出現些微的現磨黑胡椒味陪襯,尾韻清爽恬雅。

 

釀造工藝特色:本款屬於 Glenfiddich Cask Collection 系列之一,採用多桶交互熟成策略:包括波本桶、歐洲橡木桶與加州紅酒桶,最終轉入蘇羅拉溶酒桶系統(Solera Vat)融合各桶風味,使酒體在入口上即展現柔順與複雜並存。

 

風味層次描述:開杯初期可嗅見淡雅夏日花朵與香草氣息,接著轉為太妃糖甜味與柑橘皮微香,入口柔滑帶有橡木香與一絲黑胡椒辛香,尾端則以回甘的橡木單寧和香料餘韻作結,其層次與質地兼具。

 

產區背景與品牌傳承:Glenfiddich 酒廠位於蘇格蘭高地 Speyside 地區,自 1886 年成立以來一直由 Grant 家族經營,並以自家蒸餾、熟成與裝瓶流程著稱,代表了蘇格蘭單一麥芽威士忌的高工藝精神。【註:詳細品牌背景資料請查官方網站】

 

適飲建議與收藏價值:建議置於陰涼乾燥處保存,避免陽光直射與劇烈溫度變化。此款由於桶型特別且為旅遊零售限定版本,具備一定收藏潛力,也適合在特殊場合細細品飲。開瓶後可稍予靜置數分鐘,以充分釋放其香氣層次。

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