日之丸 櫻花木桶威士忌

日之丸 櫻花木桶威士忌
Hinomaru Sakura Cask Aged 6 Years Japanese Whisky

日之丸 櫻花木桶熟成風味與特色

單桶日本威士忌於2016年在Nukata蒸餾廠蒸餾，採用非泥煤麥芽，並在筑波山東麓自然環境中熟成。酒液呈現微紅琥珀色，口感深沉而華麗，餘味迷人，彷彿品味到東方櫻花木桶的雅致韻味。

木內酒造 Kisuchi Brewery 品牌背景與釀造理念

木內酒造株式会社關注取自常陸野豐沛山田錦米與地下水，結合氣候、地形與傳承技藝，釀造獨特清酒與威士忌。杜氏與藏人以純米精神為核心，融合在地素材與人手，以製酒匠心鑄就質感。

酒造與多處契約農家合作，使用EM菌與有機栽培技術，培育高品質山田錦與美山錦。包括茨城御前山、瓜連町與兵庫加西等地優質酒米產區，確保原料純淨與可溯源。

木內酒造堅持「農之延伸即酒之本質」理念，從田間到酒瓶，全流程傳達對素材的敬畏與對品質的堅持。其技術與信念正是「日之丸櫻花木桶威士忌」內涵的最佳詮釋。